Mažoje valgyklėlėje šalia namų nusipirkau ryžių vakarienei. Būna ryžiai be nieko, būna su pabirbinimais, o būna ir buriani (Indijoje dar vadina biriani). Tai birūs truputėlį apkepinti ryžiai su daugybe prieskonių. Prie jų dar būna virtas kiaušinis, agurkų papjaustyta, salotos lapas, sambal paskaninimai.

Taip įpakuoja buriani. Gal skaniau būtų į banano lapą įvyniotas, bet čia jau truputį kitas patiekalas